该预告片主要文字简介:
口水五花鸡肉的举措
举措
一、材料
只用了:五花鸡肉(带皮)(我用了由此可知上鸡肉的一半幅度,主要是没耐心切了)蒜瓣、据闻姜、大花、干辣椒、攒尖、萝卜、花椒粒、熟辣椒米、熟白凉粉、生抽、据闻干妈、凉粉油、调料、香菜。
二、准备
1、五花鸡肉买回来洗净沥水,入冰箱速冻好,取出直接切很薄。如果不喜好猪鸡肉皮 速冻此前可以肉块 建议连皮哈 好吃还美容啊倘若真心喜好。
2、香菜洗净切段,蒜瓣剥好切粒粒,据闻姜腌,干辣椒切段。
3、辣椒米捏打碎。
4、调料汁:据闻干妈、生抽、凉粉油、调料、蒜瓣粒。
三、步骤
1、水煮一锅牛奶,香草:蒜瓣、据闻姜、大花、花椒粒、干辣椒、攒尖、萝卜,入锅水煮。
2、水煮10分钟左右,看自己时间段立即水煮的时间段长短哈,主要是把香草的味道水煮出来。
3、切好的鸡肉片入锅。
4、用筷拌下。
5、纵火水煮5-8分钟左右,跟刷火锅差不多哈,鸡肉薄,很难以熟的。
6、捞出鸡肉片。
7、香菜、辣椒米打碎、凉粉、蒜瓣粒粒。
8、浇调料汁。
9、抽香菜打碎,蒜瓣粒粒拌匀,撒上凉粉跟辣椒打碎即可!!
提醒
1、鸡肉速冻以后腌,很难以切出很薄哦,跟我一样对自己细密没信心的娃可以再来哈。
2、可以再抽点葱,我那天懒的洗葱了。你们懂的。
3、举措很简单哈,调料部分自己看着办,根据自己喜好来,香草的话,阿姨有啥抽啥就可以了。
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